お得意様のお子様について
こんばんは、落合です。
もうすぐ、5月の節句。
今回は、お得意様のお子様について話をしたいと思います。
今日、お得意様と そのお子様(小学生ぐらいの女の子)が
買いに来られた時の話です。
お子様が好きなお菓子を想像すると、
洋菓子( ケーキ、プリン、シュークリーム )などが
思い浮かびますが、
今日 買いに来られたお子様は、
当店の餡が大好きなんだそうです。
柏餅を 5個 買っていただきました。
私は、心の中で、
「 小さい頃から 餡の美味しさが
わかるなんて すごぃなぁ〜 」
っと、思ってしまい、同時に嬉しくなりました。
ご年配のお得意様の中には、
「 孫が、ここの お団子しか食べないのょ〜 」
っと、言ってくださる方もいらっしゃいます。
そんなお得意様のためにも、
全力で和菓子作りに取り組もうと
気合が入る次第です。
これから、若い世代の方にも
和菓子の美味しさが伝わるよう
努力してまいりたいと考えております。